Este Food Truck de nutrición escolar Ford F59 de 18 pies se unirá a los Mustangs en el Distrito Escolar de Forrest City en Arkansas. Se utilizará para una variedad de aplicaciones, incluida la distribución de comidas, ocasiones especiales para estudiantes y personal, y concesiones de atletismo.
Este Food Truck cuenta con lo siguiente:
Equipo de cocina
- Refrigerador de acceso directo True® de 19 pies cúbicos
- Congelador de acceso directo True® de 19 pies cúbicos
- Mesa de preparación de sándwich True® de 36 pulgadas
- Mesa de alimentos calientes Eagle Group® de 3 pozos
- 35/40 libras Freidora Pitco®
- Armario de mantenimiento calefaccionado Metro®
- Plancha Turbo Air® Radiance de 36 pulgadas
- Campana CaptiveAire® de 64 pulgadas con extractor de aire en la azotea
- Sistema de extinción de incendios Ansul®
Audiovisual
- Televisor LED inteligente FHD Samsing® de 43 pulgadas
- Sistema de sonido Bluetooth Pyle Audio®
- Altavoces exteriores Polk® Ultramarine
- cámara de respaldo
Potencia/Combustible
- Generador diésel PowerTech® de 15 KW
- Botella de LP para montaje en chasis
- Caja de panel de 100 amperios
- receptáculos de 20 amperios
- Caja de interruptores de transferencia automática de 50 amperios
Agua
- Fregadero sanitario de 3 compartimentos BK Resources®
- Fregadero lavamanos BK Resources® de 1 compartimento
- Tanque de agua dulce de 42 galones
- Tanque de aguas residuales de 62 galones
- Calentador de agua eléctrico de punto de uso Richmond® Essential de 6 galones
Interior
- Pisos de vinilo de mármol negro
- Paredes y techo de aluminio blanco liso
- Mostradores de acero inoxidable
Exterior
- Estante plegable exterior de 72 pulgadas
- Ventana de servicio de 3 pies x 6 pies
- Soporte de TV con caja de sombras
- Unidad de aire acondicionado Dometic® montada en el techo de 13,500 BTU
- Luces led
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