Camión del escuadrón de bacalao del Capitán Marden 10 de junio de 2015 2 de mayo de 2013 por Megan
El tu Food Truck Cod Squad del Capitán Marden sirve como una extensión móvil del restaurante tradicional de mariscos con sede en Wellesley, todos originarios del bisabuelo de la familia Marden, quien fundó el negocio de mariscos en 1945.
Cod Squad comenzó su gira de camiones de comida por los suburbios de Boston, como Natick, Needham y Wellesley, y desde entonces ha encontrado fanáticos devotos en las calles de la ciudad del centro de Boston con su variedad de mariscos frescos de temporada.
Y vaya que hay una variedad: el camión de mariscos del Capitán Marden ofrece sopas con pan de maíz, rollos de langosta, pasteles de cangrejo, ostras fritas, vieiras, almejas, salmón y más. Conversar con Terri Beal, quien se asoció con Keith Marden en la dirección de Cod Squad, fue muy divertido: Terri es excelente para hacer que sus clientes se sientan bienvenidos.
El tu Food Truck Captain Marden tiene una combinación de platos asequibles junto con comidas de mayor precio que esperaría encontrar con mariscos de calidad.
Durante mi visita probé el delicioso jambalaya: una taza colmada costaba $ 4 y era muy abundante. ¡La cantidad justa de camarones de Luisiana, salchicha andouille, arroz y especias!
Con el tu Food Truck Go Fish fuera de escena, depende de Cod Squad llenar los zapatos vacíos de mariscos. Prueba el camión Cod Squad del Capitán Marden la próxima vez que los veas por Boston y estés deseando algo del mar, ¡no te decepcionará!
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