La segunda construcción de Prestige para Slim Chickens, esta camioneta Ford F59 de 22 pies se unirá a su flota para servir cerveza fría y pollo crujiente en las ubicaciones asociadas de Slim Chickens en todo Ohio.
Este Food Truck cuenta con lo siguiente:
Equipo de cocina
- 50 libras Freidora Pitco®
- Plancha comercial Vulcan® de 24 pulgadas
- Refrigerador para mercancías con puerta de vidrio True® de 12 pies cúbicos
- Mesa de preparación de sándwich True® de 36 pulgadas
- Refrigerador de acceso directo True® de 19 pies cúbicos
- Congelador de encimera True® de 12 pies cúbicos
- Bandeja fría refrigerada empotrable Advance Tabco®
- Campana CaptiveAire® de 5 pies con extractor de aire en la azotea
- Campana CaptiveAire® de 3 pies con extractor de aire en la azotea
- Sistema de extinción de incendios Ansul®
Audiovisual
- Televisor Samsung FHD Smart LED de 43 pulgadas con caja de sombra exterior
- Sistema de sonido Bluetooth Pyle Audio®
- Altavoces exteriores Polk® Ultramarine
Potencia/Combustible
- Generador de gas Onan® de 7 KW
- 105 libras botella de LP de montaje en chasis
- Caja de panel de 100 amperios
- receptáculos de 20 amperios
- Caja de interruptores de transferencia automática de 50 amperios
Agua
- Fregadero sanitario de 3 compartimentos BK Resources®
- Fregadero lavamanos BK Resources® de 1 compartimento
- Tanque de agua dulce de 40 galones
- Tanque de aguas residuales de 62 galones
- Calentador de agua eléctrico de punto de uso Richmond® Essential de 6 galones
Interior
- Pisos de vinilo de mármol negro
- Paredes y techo de aluminio blanco liso
- Mostradores de acero inoxidable
- Estantería superior de acero inoxidable
- Soporte para equipos de acero inoxidable de 24 pulgadas
Exterior
- Mostrador plegable de acero inoxidable de 72 pulgadas
- Ventana de servicio de 3 pies x 6 pies
- Letreros en la azotea
- Envoltura de gráficos
- Unidad de aire acondicionado Dometic® montada en el techo de 15,000 BTU
- Caja de sombras de TV
- Luces led
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