6 formas de comercializar tu Food Truck 21 de diciembre de 2021 por Megan
Si desea que tu Food Truck tenga éxito, deberá aprender a comercializarlo bien (ya sea un tu Food Truck, un carrito de comida o un remolque de comida). La movilidad significa más oportunidades de marketing, así que acelere el camión, ¡es hora de promocionarse!
Le ofrecemos 6 excelentes maneras de promocionar tu Food Truck a las masas.
1. Crear conciencia de marca
Puede generar conciencia de marca para su camión de varias maneras, pero uno de los métodos más convincentes involucra el estilo y el diseño de su camión.
Querrá una rotulación de tu Food Truck asesina que atraiga la atención de las personas que caminan por la calle y las personas en automóviles que lo ven en la carretera. Las rotulaciones para camiones de comida pueden ser costosas, pero muchas empresas de rotulación pueden brindar asistencia de diseño para ayudarlo a crear la mejor rotulación para su camión.
2. Ofertas y descuentos
Ofrecer ofertas y descuentos es otra forma segura de hacer que los comensales se acerquen a su mostrador. Considere ofrecer una oferta y promocionarla en Facebook, Twitter, etc. Hoy en día, es fácil crear una oferta de descuento que se puede generar en forma de código QR, que los usuarios pueden abrir en sus teléfonos para facilitar su uso.
3. Redes sociales
La comunicación y las relaciones son las piedras angulares de un tu Food Truck exitoso. Es esencial que cree cuentas sociales en redes sociales populares como Facebook, Twitter e Instagram (cuanto más orientadas localmente, mejor).
Complete las cuentas y comience a comunicarse con clientes potenciales. Cuando los usuarios te vean interactuando con tus fans, se sentirán intrigados y es mucho más probable que pasen a saludarte.
4. Yelp
Yelp es una parte integral del marketing de cualquier restaurante hoy en día, ya sea tradicional o móvil. Ignorar Yelp no te hará ningún favor: los usuarios pueden revisarte independientemente de si configuraste la cuenta tú mismo o no. En este caso, lo mejor que puedes hacer es ser proactivo.
Cree la cuenta de Yelp de su empresa, complete los detalles, agregue fotos, etc. Luego, por supuesto, querrá solicitar reseñas. Está en contra de los términos de servicio de Yelp pedir reseñas positivas o recompensar a los clientes por las reseñas; sin embargo, está perfectamente bien simplemente pedirles a los clientes que revisen su experiencia en Yelp.
Con su comida sabrosa y servicio estelar, sin duda obtendrá estrellas doradas por todas partes. Sin embargo, si termina recibiendo algunas críticas menos favorables, ¡no se preocupe! Date un día para refrescarte (ya que algunos revisores pueden ser particularmente duros). Luego, comuníquese con ellos públicamente en Yelp para disculparse (puede responder en su página a una reseña).
Hagas lo que hagas, NO te pongas a la defensiva ni seas cruel con el cliente.
Después de publicar una breve respuesta públicamente, escribe en privado a través de Yelp y discúlpate nuevamente. Tal vez el día que lo visitó, su negocio estaba inundado o estaba capacitando a nuevos miembros del personal. Invítelos a volver y probar un plato de la casa.
Por lo general, los clientes actualizarán su revisión después o eliminarán la revisión negativa por completo. Si no toman medidas durante la próxima semana, consulte con ellos y vea cómo fue su experiencia más reciente.
Yelp es una herramienta tremendamente poderosa para aquellos en el negocio de la comida. ¡Úselo correctamente y puede hacer maravillas para su camión!
5. Establecer asociaciones locales
Considere asociarse con festivales locales para que su camión sea visto y desarrolle una base de seguidores. Si su ciudad organiza un festival de música de verano, vea si hay una manera de instalar su camión cerca.
También vale la pena comunicarse con empresas privadas que organizan eventos y ver si estarían interesadas en sus servicios. ¡Muchos espacios para eventos más pequeños pueden estar ansiosos por usar tu Food Truck para atender eventos locales!
6. Asista a festivales de camiones de comida
Los festivales de camiones de comida en particular son otra excelente manera de crear conciencia de marca y presentar su comida al mundo. ¡También tendrá la oportunidad de conocer a otros camiones y construir relaciones valiosas con otros camioneros de comida!
¡Comenzar en un festival local de camiones de comida es una excelente manera para que los camiones de comida encuentren nuevos clientes que pueden terminar convirtiéndose en fanáticos devotos!
¿Tienes más ideas sobre cómo comercializar tu tu Food Truck? ¡Comparte tu opinión en los comentarios!
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